Economides, Aliki

Η Αλίκη Οικονομίδου-Παπαμιχαήλ MS, RDN είναι Βιολόγος και Εγγεγραμμένη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος (Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας, ΗΠΑ). Είναι απόφοιτος Βιολογίας από το Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στη συνέχεια ολοκλήρωσε το Didactic Program in Dietetics και απέκτησε Μεταπτυχιακό στην Διατροφή και την Προαγωγή Υγείας με Άριστα από το Simmons College στη Βοστόνη των ΗΠΑ. Ακολούθως έκανε την μεταπτυχιακή κλινική εκπαίδευση της και εργάστηκε σε νοσοκομεία της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ στην Βοστόνη. Τα τελευταία 15 χρόνια ασκεί το επάγγελμα του Κλινικού Διαιτολόγου στην Κύπρο. Έχει εξειδίκευση στην διατροφή FODMAP και νοσημάτων του πεπτικού συστήματος. Παρακολουθεί ασθενείς με παθήσεις θυρεοειδή, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ελκώδη κολίτιδα και νόσο του Crohn καθώς επίσης και διαταραχές που σχετίζονται με την γλουτένη. Έχει διδάξει εκτεταμένα στην Κύπρο τόσο στα τοπικά ΜΜΕ όσο και στην κοινότητα. Η πρωτοπόρα δουλειά της για την δημιουργία πρότυπου υγιεινού εστιατορίου στην Λευκωσία και των προγραμμάτων απώλειας βάρους και υγιεινής διατροφής έχει βραβευτεί και απέσπασε θετικά σχόλια στον εγχώριο τύπο. / Aliki Economides, MS, RDN is a Biologist and Registered Clinical Dietitian Nutritionist (Academy of Nutrition and Dietetics, USA). Aliki holds a Bachelor of Science degree in Biology. She completed the Didactic Program in Dietetics and a Master’s of Science degree in Nutrition and Health Promotion (with distinction) at Simmons College in Boston, USA. She did her postgraduate clinical training/internship and worked at Harvard teaching hospitals in Boston. Aliki has more than 20 years of clinical experience, and she is a certified FODMAP and Digestive Nutrition expert. Her clinical and research interest is nutrition in thyroid and digestive diseases, including gluten-related disorders and irritable bowel syndrome. She has lectured extensively on TV media and presented at various meetings. She received awards and commendations for her novel work in healthy food restaurant developing and programs in weight loss and a healthy lifestyle. Aliki is passionate about developing healthy recipes involving whole, real, unprocessed foods to nourish the body and the soul.