Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα

Καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία
Έκπτωση
30%
Τιμή Εκδότη: 15.00
10.50
Τιμή Πρωτοπορίας
+
148889
Συγγραφέας: Beutner, Brigitte
Εκδόσεις: Ψύχαλος
Σελίδες:128
Μεταφραστής:ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗ ΑΡΕΤΗ
Ημερομηνία Έκδοσης:01/01/2002
ISBN:9789608336049
Διαθεσιμότητα στα βιβλιοπωλεία μας
Αθήνα:
Περιορισμένη διαθεσιμότητα
Θεσσαλονίκη:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Πάτρα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες

Περιγραφή


Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν τα αρώματα και τη γεύση εδεσμάτων απ' όλο τον κόσμο στην κουζίνα μας.

Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα
Από την καλλιέργεια μέχρι τη συντήρηση
Αρωματικές ύλες, χρήση

Μπαχαρικά από το Α ώς το Ω
Ρίζες, χυμοί, φλοιοί, φύλλα
Βολβοί, άνθη, καρποί και σπόροι
Εμφάνιση, προέλευση, καλλιέργεια, συγκομιδή
Χρήση και θεραπευτική αξία

Συνταγές
Μπαχαρικά μίγματα
Μπαχαρικές σκόνες, μπαχαρικές σάλτσες
Μπαχαρικοί πολτοί

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με αγορές > 30€

ΒΙΒΛΙΑ ΧΕΡΙ ΜΕ ΧΕΡΙ

Γιατί τα βιβλία πρέπει να είναι φτηνά!

ΕΩΣ 6 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ

Μέχρι 6 άτοκες δόσεις με την πιστωτική σας κάρτα!