Γαστρονομία Larousse

153458
Εκδόσεις: Φλώρος
Σελίδες:1260
Επιμελητής:ROBUSON JOEL
Μεταφραστής:ΟΜΑΔΑ ΜΕΤΑΦΡΑΣΤΩΝ
Ημερομηνία Έκδοσης:01/01/2003
ISBN:9789607178657


Εξαντλημένο από τον Εκδοτικό Οίκο

Περιγραφή

Μέσα στις σελίδες του το βιβλίο προτείνει 3.000 συνταγές και απαντάει σε όλες τις ερωτήσεις πάνω στη γαστρονομία, με 4.000 λήμματα που αφορούν προϊόντα και υλικά, τις ονομασίες, τις τεχνικές, την ιστορία και την κουλτούρα. Είναι υπέροχα εικονογραφημένο με τις 600 και πλέον φωτογραφίες ενώ επίσης υπάρχουν και δισέλιδα "σαλόνια" που είναι αφιερωμένα σε μαγειρικές επαρχιών της Γαλλίας.

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με αγορές > 30€

ΒΙΒΛΙΑ ΧΕΡΙ ΜΕ ΧΕΡΙ

Γιατί τα βιβλία πρέπει να είναι φτηνά!

ΕΩΣ 6 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ

Μέχρι 6 άτοκες δόσεις με την πιστωτική σας κάρτα!