Βιολογική Κτηνοτροφία

Παραγωγή ζωικών προϊόντων με βιολογικό τρόπο
113132
Εκδόσεις: Αγρότυπος
Σελίδες:168
Ημερομηνία Έκδοσης:01/01/2000
ISBN:9789607667144


Εξαντλημένο από τον Εκδοτικό Οίκο

Περιγραφή


Η ανάπτυξη της βιολογικής κτηνοτροφίας επισημοποιείται με την πρόσφατη δημοσίευση του σχετικού κανονισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το βιβλίο "Βιολογική Κτηνοτροφία" δίνει όλα τα στοιχεία που τη συγκροτούν, τους κανόνες που τη χαρακτηρίζουν, τις πρακτικές που ακολουθεί και τις ευκαιρίες που δημιουργεί.

Είναι γραμμένο από δύο βαθείς γνώστες του θέματος και θα είναι χρήσιμο σε όλους τους ενδιαφερόμενους - στους τεχνικούς, στους γεωργοκτηνοτρόφους αλλά και στους καταναλωτές.

Στο βιβλίο περιέχονται:

- Τα παραγωγικά συστήματα.

- Οι εγχώριες φυλές ζώων.

- Η διαδικασία παραγωγής βιολογικών προϊόντων: προέλευση των ζώων, διατροφή, υγιεινή, χειρισμοί, σταβλισμός, κτηνοτροφικά απόβλητα.

- Αγορά, έλεγχοι και πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων.

- Βιολογική μελισσοκομία.

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με αγορές > 30€

ΒΙΒΛΙΑ ΧΕΡΙ ΜΕ ΧΕΡΙ

Γιατί τα βιβλία πρέπει να είναι φτηνά!

ΕΩΣ 6 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ

Μέχρι 6 άτοκες δόσεις με την πιστωτική σας κάρτα!