Αμπελογραφία

Έκπτωση
20%
Τιμή Εκδότη: 116.09
92.87
Τιμή Πρωτοπορίας
+
332328
Εκδόσεις: Τροπή
Σελίδες:330
Ημερομηνία Έκδοσης:01/08/2010
ISBN:9789609935708
Διαθεσιμότητα στα βιβλιοπωλεία μας
Αθήνα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Θεσσαλονίκη:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Πάτρα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες

Περιγραφή


[...] Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται αναλυτικά και διεξοδικά η αμπελογραφική περιγραφή, οι φαινολογικές παρατηρήσεις, οι ιδιότητες και η καλλιεργητική συμπεριφορά των πιο σημαντικών ποικιλιών, ελληνικών και ξένων, που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, καθώς και των ανθεκτικών στη ριζόβια μορφή της φυλλοξήρας υποκειμένων των αμερικάνικων ειδών και υβριδίων που χρησιμοποιήθηκαν και χρησιμοποιούνται για την εγκατάσταση των ελληνικών παραγωγικών αμπελώνων.


Σημαντικό βάρος δόθηκε στην προέλευση, την ιστορία, την πολυκλωνική σύνθεση, τη γεωγραφική εξάπλωση, την οικονομική σημασία, τα συνώνυμα, τους τύπους και τις παραλλαγές της κάθε ποικιλίας, αλλά και τη γενετική σχέση μεταξύ των ομάδων συγγενών ποικιλιών.


Περιλαμβάνονται ακόμη μερικές από τις πλέον αξιόλογες ξένες ποικιλίες που, αν και καλλιεργούνται σε μικρές εκτάσεις σήμερα, είναι βέβαιο ότι σύντομα θα γνωρίσουν μεγάλη αποδοχή. Καταβλήθηκε προσπάθεια ώστε να υπάρξει μια αξιολογική κατάταξη και αριθμητική ισορροπία μεταξύ των τριών βασικών κατηγοριών των παραγωγικών ποικιλιών: οινοποιίας, επιτραπέζιας κατανάλωσης και ειδικής χρήσης (σταφιδοποίησης). [...]


Επομένως, η παρούσα έκδοση της "Αμπελογραφίας" φιλοδοξεί να συνδυάσει την εκπλήρωση δύο στόχων: του εκπαιδευτικού συγγράμματος για τους φοιτητές των γεωπονικών τμημάτων της χώρας και του χρήσιμου βοηθήματος στα χέρια των ελλήνων γεωπόνων, οινολόγων, αμπελουργών και οινοποιών, αλλά και κάθε φίλου της αμπέλου και των προϊόντων της. [...]


(από τον πρόλογο του συγγραφέα)

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με αγορές > 30€

ΒΙΒΛΙΑ ΧΕΡΙ ΜΕ ΧΕΡΙ

Γιατί τα βιβλία πρέπει να είναι φτηνά!

ΕΩΣ 6 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ

Μέχρι 6 άτοκες δόσεις με την πιστωτική σας κάρτα!