0
Your Καλαθι
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
Οικονομική, οργάνωση, παραγωγή τροφίμων
Έκπτωση
25%
25%
[...] Η έκδοση αυτή έχει κυρίως εκπαιδευτικό σκοπό και απευθύνεται σε φοιτητές και σπουδαστές γεωπονικών και οικονομικών κατευθύνσεων. Στα οκτώ κεφάλαια της αναλύονται, με όσο το δυνατό απλό και κατανοητό τρόπο, θέματα σχετικά με την οικονομική οργάνωση, λειτουργία και αποτελεσματικότητα των μονάδων μεταποίησης των αγροτικών προϊόντων. Το βιβλίο δεν περιλαμβάνει θέματα τεχνικής και διοικητικής οργάνωσης. [...]
(από τον πρόλογο του βιβλίου)
(από τον πρόλογο του βιβλίου)
Συγγραφέας:
Σέμος, Αναστάσιος Β.
Εκδότης:
Ζήτη
Σελίδες:
155
ISBN:
9789604319077
Ημερομηνία Έκδοσης:
1/1/2004
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις