Εν Σίφνω. Στην πάλλευκη ομορφιά της παράδοσης και της γεύσης

In Sifnos. In the Tradition of Lilywhite Beauty and Flavor
Έκπτωση
30%
Τιμή Εκδότη: 40.47
28.33
Τιμή Πρωτοπορίας
+
281577
Εκδόσεις: Σιδέρης Ι.
Σελίδες:200
Ημερομηνία Έκδοσης:1/5/2006
Διαθεσιμότητα στα βιβλιοπωλεία μας
Αθήνα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Θεσσαλονίκη:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Πάτρα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες

Στην εποχή της αλλοτρίωσης που διανύουμε, καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι να προσπαθούμε να διατηρήσουμε την ταυτότητα μας, την ιστορία μας. Και η Σίφνος μας δίνει το παράδειγμα, διατηρώντας σε καταπληκτική ισορροπία το παρόν και το παρελθόν. Με τα παραδοσιακά επαγγέλματα, τις γιορτές, τα πανηγύρια, τους θρύλους και βέβαια την κουζίνα της με τις πατροπαράδοτες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Σ’ αυτό το λεύκωμα όλες αυτές οι πατροπαράδοτες συνταγές παρουσιάζονται καταγεγραμμένες και εικονογραφημένες μία προς μία. Στη Σίφνο, το γλυκό του κουταλιού, το λουκούμι και η βανίλια «υποβρύχιο», κεράσματα μιας παλιάς εποχής, εξακολουθούν και προσφέρονται σε βεγγέρες ακόμα και σήμερα. Αυλές πνιγμένες στο γιασεμί, ασβεστωμένα καλντερίμια, πλανόδιοι μανάβηδες με τα γαϊδουράκια τους, βγαίνουν από το Χθες και ζωντανεύουν το Σήμερα της Σίφνου. Αυτή είναι η Σίφνος. Ζωντανή και ωραία. Ας την κρατήσουμε έτσι όπως είναι. Γιατί έτσι πρέπει να είναι η πατρίδα μας. Η Ελλάδα μας.
Συγγραφέας:
Μάνος, ΓιάννηςΠαρασκευόπουλος, Στέλιος
Εκδότης:
Σιδέρης Ι.
Σελίδες:
200
ISBN:
9789600803747
Ημερομηνία Έκδοσης:
1/5/2006

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική